Olsztyn – co warto zobaczyć? Najciekawsze atrakcje

• 

• 

Olsztyn to miasto Mikołaja Kopernika, marcepanu, pysznych ryb, jezior, lasów i Stawki większej niż życie! Co warto zobaczyć podczas weekendowego wypadu do Olsztyna? Gdzie znajdziecie najlepsze regionalne jedzenie? To wszystko zebrałam dla Was właśnie w nowym wpisie “Olsztyn – co warto zobaczyć? Najciekawsze atrakcje” i mam nadzieję, że zachęci on Was do wyjazdu na Warmię!

Wpis powstał we współpracy z miastem Olsztyn.

Olsztyn – co warto zobaczyć? Lokalizacja najciekawszych atrakcji

Olsztyn – co warto zobaczyć? Lista najciekawszych atrakcji

Stare Miasto w Olsztynie

• 

• 

• 

Olsztyn zamieszkuje około 150 tys. mieszkańców. Nazwa miasta pochodzi od niemieckiego słowa Allenstein, które oznacza osadę nad rzeką Łyną. Polacy zapisywali tę nazwę Holstin, i tak ostatecznie powstała nazwa Olsztyn. Olsztyn został założony w przez Jana z Łajs w 1353 roku. Miasto zaczęło się najbardziej rozrastać od XIX wieku i dopiero wtedy wykroczyło poza mury obronne miasta.

• 

• 

• 

W czasie wojen napoleońskich jeńcy rosyjscy byli więzieni w bazylice konkatedralnej, której wnętrze ostatecznie spalono i do dzisiaj widać skutki pożaru. Z kolei w czasie II wojny światowej żaden zamek ani kościół nie zostały zniszczone, gdyż powiodły się negocjacje z Sowietami.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Baby pruskie to kamienne posągi, które możecie zobaczyć w Olsztynie. Pochodzą z okresu średniowiecza, jednak ich funkcja nie została nigdy poznana. Wbrew nazwie, posągi nie przedstawiają kobiet, a są to postacie mężczyzn. Istnieje kilka legend związanych z babami pruskimi – mogły to być osoby zaklęte w kamień za swoje przewinienia, mieszkańcy Prus widziani oczami Krzyżaków, bohaterowie lub pruscy bogowie.

• 

• 

• 

• 

Olsztyn – co warto zobaczyć?

• Zamek Kapituły Warmińskiej i Park Podzamcze
• Muzeum Archidiecezji Warmińskiej im. bpa Jana Obłąka
• Ewangelicki Kościół Chrystusa Zbawiciela
• Wysoka Brama
• Ławeczka Mikołaja Kopernika
• Starówka (Rynek)
• Amfiteatr im. Czesława Niemena
• Bazylika konkatedralna św. Jakuba w Olsztynie

• 

• 

• 

• 

Ciekawostki o Olsztynie:

• W Olsztynie organizowane są różne wycieczki tematyczne. Jedną z popularniejszych pozycji jest zwiedzanie Olsztyna szlakiem Stawki większej niż życie, która była kręcona m.in. w Olsztynie.
• Najsłynniejszym mieszkańcem Olsztyna był Mikołaj Kopernik, który swoje największe dzieło – O obrotach sfer niebieskich – zaczął pisać właśnie w Olsztynie.
• Olsztyn można przepłynąć z jednego końca na drugi za pomocą kajaka, może to zająć od 3 do 3.5 godziny (średnio 70 zł kosztuje wypożyczenie 1 kajaka, 60 zł za 2 kajaki, a jak więcej to po 50 zł – i co najważniejsze, nie jest liczony czas).
• Miastem partnerskim Olsztyna jest m.in fińskie Rovaniemi, dzięki czemu św. Mikołaj odwiedza Olsztyn w wakacje.
• W mieście znajduje się bardzo dużo parków i lasów. Cały Olsztyn można wzdłuż przejść tylko… lasem!
• W 2015 po 50 latach wyłączenia tramwajów (1965 rok podjęto taką decyzję), tramwaj wrócił do Olsztyna
• W granicach administracyjnych miasta znajduje się aż 11 jezior!
• W Olsztynie było kino, które działało od 1910 roku, i gdyby nie zostało zamknięte, to dzisiaj byłoby najstarszym kinem na świecie.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Olsztyn – najciekawsza atrakcja czyli warsztaty z przygotowywania Marcepana Królewieckiego

Co warto zobaczyć w Olsztynie? Marcepany! W “Kawiarni Moja” możecie wziąć udział w wyjątkowych warsztatach! W kawiarni znajduje się specjalnie wydzielone pomieszczenie, które może pomieścić aż 10 sympatyków słodkości!

Jak wyglądają marcepanowe warsztaty?

Warsztaty prowadzą Tomasz Derdoń i jego syn, Igor. Na początku słuchamy historii marcepanu, by następnie otrzymać przygotowane już wcześniej ciasto i zacząć produkcję własnych marcepanów! Ciasto wałkujemy, a następnie wycinamy wybrane kształty (my dostaliśmy foremki w kształcie serca). Następnie z resztek ciasta robimy obwódkę, którą nakładamy na brzegi serca. Całość jest zapiekana w piecu, a na koniec możemy wypełnić serca masami – pistacjową, czekoladowo-kawową lub cytrynową. Mniam!

Kilka słów o historii marcepanu – Migdały trafiły do Europy w średniowieczu, a za europejską stolicę marcepanu uznawana jest miejscowość Lubeka. W dawnych czasach marcepan przygotowywany był przez aptekarzy i wykorzystywano go do leczenia bólów głowy czy problemów gastrycznych. Co ciekawe, służył także jako afrodyzjak. Swojego czasu marcepan był bardzo drogi, ale sytuacja zaczęła się zmieniać w XIX wieku gdy rozpoczęto produkcję białego cukru z buraka cukrowego – wyparł on droższy cukier trzcinowy. Od tego momentu marcepan zaczął trafiać do cukierni, i choć wciąż był ekskluzywnym towarem, to zyskał na dostępności w porównaniu do poprzednich stuleci.

Skład ciasta na marcepan wygląda następująco – jest to 50:50 cukru do migdałów. Dodatkowo w skład Marcepana Królewieckiego wchodzi jeszcze jeden składnik – woda różana (sprowadzana np. z Bułgarii).

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Rejs po jeziorze Ukiel w Olsztynie

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Pobyt w Olsztynie bez rejsu po jeziorze? Oj nie! Poranny rejs po jeziorze Ukiel zapamiętam na długo! Piękne widoki, wiatr we włosach, szum wody… uwielbiam spędzać czas nad wodą. Wszystkim, którzy nie boją się wody, polecam taką atrakcję!

Warto zobaczyć także zachód słońca nad jeziorem Ukiel – coś pięknego! Zresztą sami zobaczcie na poniższych zdjęciach.

• 

• 

• 

• 

Olsztyn – co warto zobaczyć? Zwiedzanie browaru Ukiel

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Browar Ukiel to warmiński browar rzemieślniczy, który warto zobaczyć w Olsztynie. Można tam podjechać na zwiedzanie, by poznać tajniki produkcji piwa, a także by usiąść na leżaku i spróbować lokalnego piwa oczywiście z browaru Ukiel.

Produkcja piwa odbywa się na najwyższym poziomie – woda jest uzdatniana i filtrowana, a słód, chmiel i drożdże kupowane są od renomowanych i sprawdzonych producentów. Piwo warzone jest w partiach po 500 litrów, a następnie dojrzewa od 30 do 60 dni w zależności od rodzaju. Browar Ukiel miesięcznie może wyprodukować 4-5 tysięcy litrów piwa.

Jakie piwa produkują?

• West Coast IPA – flagowe piwo browaru Ukiel
• APA
• Porter
• Marcowe
• Pils
• Pszeniczne
• Dry stout (piwo w stylu irlandzkim)
• Cydr

A mówiąc o piwie, pamiętajcie że w Olsztynie nie można kupić po 22.00 alkoholu w sklepach! Prohibicja 🙂

Więcej o produkcji piwa znajdziecie w moim wpisie Czeski browar – zwiedzanie produkcji piwa Tvarg.

• 

• 

• 

• 

Co warto zobaczyć w Olsztynie? Planetarium

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Planetarium zostało wybudowane w 1973 roku czyli w 500 rocznicę urodzin Mikołaja Kopernika.

W olsztyńskim planetarium miałam możliwość obejrzenia wyjątkowego pokazu “Queen – Heaven for everyone”! Bardzo lubię zespół Queen i podczas tego programu muzycznego wysłuchałam ich największych hitów w wyjątkowej aranżacji, podziwiając niesamowite projekcje. Niektóre potrafiły przyprawić nawet o zawrót głowy! Totalny odlot. 🙂

Oczywiście oprócz projekcji muzycznej, czekają na Was liczne seanse, m.in.:

• Niebo nad Warmią (seans prowadzony przez astronoma na żywo)
• Podróż przez Układ Słoneczny
• Odległe Światy
• Nasz Wszechświat
• Majowie – Starożytni astronomowie

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Olsztyn – co warto zobaczyć? Najlepsze restauracje i kawiarnie w Olsztynie

Cudne Manowce w Olsztynie

Cudne Manowce to “must seen” na mapie Olsztyna! To nie tylko miejsce z wybornym jedzeniem (wyszłam przejedzona, ale było warto!), ale także można tu nacieszyć swoje oczy. Przepiękny wystrój pozwala cofnąć się w czasie i sięgnąć do tradycji nie tylko podczas jedzenia, ale także w czasie czekania na wybrane dania.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Co warto zamówić na obiad? Wybór regionalnych produktów jest ogromny, ale z tego co spróbowałam i polecam:

• zupa karmuszka – czyli zupa gulaszowa, która skojarzyła mi się z zupami jedzonymi w Budapeszcie. Coś pysznego! (24 zł)
• rosół z gęsi z domowymi zacierkami (17 zł)
• warmiński podpłomyk (19 zł)
• deska regionalnych serów i wędzonek (55 zł)
• hit! maść czarownic do latania z pieczywem i ogórkiem kiszonym. Maść czarownic to tak naprawdę tłuszcz gęsi i wieprzowy z cebulą, jabłkiem, ziołami i podrobami z gęsi (19 zł)
• Talerz pierogów (ruskie z kozim serem, z mięsem z jelenia, z gęsiną) (41 zł)
• Warmińskie dzyndzałki wołowe ze skrzeczką (przypominają pierogi) (39 zł)
• Pierś z kaczki marynowana w czerwonym winie z rozmarynem, konfitura, kopytka gryczane, buraczki (49 zł)
• Lemoniada z konopii
• Masło konopne

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Tawerna Przystań Warmia nad jeziorem Ukiel

Tawerna Przystań Warmia zaskoczyła mnie nie tylko swoim pysznym jedzeniem, ale też przepięknym widokiem na marinę i jachty.

Co miałam okazję spróbować? Zupę kurkową (nie jestem fanką grzybów, ale ta zupa była naprawdę dobra), finezyjnie podanego sandacza (palce lizać!!!) i krupniok warmiński (danie przypominało mi kaszankę, choć samo w sobie kaszanką nie jest).

• 

• 

• 

• 

• 

Smażalnia ryb nad jeziorem Ukiel

Jeżeli szukacie smacznej, smażonej lub wędzonej ryby to zajrzyjcie do smażalni ryb koło plaży miejskiej. Co ciekawe, miastem partnerskim Olsztyna jest fińskie Rovaniemi czyli miasto św. Mikołaja, dlatego w wakacje do Olsztyna przyjeżdża właśnie fiński Mikołaj, który właśnie w tej smażalni zawsze zamawia węgorza. Również chciałam spróbować węgorza, ale niestety już go nie mieli. Chyba wszystko zjadł św. Mikołaj. 🙂 A jakie inne ryby możecie tam spróbować? Do wyboru jest m.in. sandacz, dorsz, pstrąg – coś pysznego!

• 

• 

• 

• 

Kawiarnia “Kroczek Lody Naturalne” w Olsztynie

Najlepsze lody w Olsztynie? Znajdziecie je w kawiarni Kroczek! Oprócz klasycznych kompozycji, do wyboru mamy także nietuzinkowe smaki! Jedliście kiedyś lody szpinakowe? Taką możliwość macie właśnie w Olsztynie! Ja się skusiłam sorbet marchewkowo-jabłkowy w połączeniu z lodami o smaku… ciasteczkowym. 🙂

Twórcą tego miejsca jest Wojciech Kroczek, który tworzy lody rzemieślnicze nie tylko smaczne, ale też zdrowe. Składniki (mleko, jajka, owoce, warzywa) pochodzą od lokalnych wytwórców z Warmii i Mazur. Muszę przyznać, że smak tych lodów był rzeczywiście trochę inny niż tych, które zazwyczaj jem. Oprócz lodów można wypić kawę i zjeść coś słodkiego. A to wszystko w samym centrum Starówki, w otoczeniu przepięknych kamienic.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Olsztyn – ciekawe noclegi

Szukacie noclegu na łonie natury? Ciekawą opcją może się okazać glamping “Beescamp”. Oferta noclegowa jest bardzo szeroka – można nocować w namiocie glampingowym (od 250 lub 350 zł), namiocie sportowym (od 200 zł), “Lake Box House” (od 200zł/os.) lub “Box House” (od 270 zł) – czyli apartament mieszkalny, a także w domku przy plaży (od 500 zł) lub apartamencie Ukiel Port (od 450 zł).

• 

• 

• 

Ja nocowałam blisko centrum Olsztyna w hotelu Hampton by Hilton, który znajduje się obok planetarium.

Spodobał Wam się mój wpis “Olsztyn – co warto zobaczyć? Najciekawsze atrakcje”? Szukacie kolejnych inspiracji do podróży?

• Zajrzyjcie na mojego Facebook’a i Instagrama, gdzie na bieżąco zamieszczam relacje z podróży.
• Inspiracje do kolejnych wyjazdów znajdziecie w moich innych wpisach, podzielonych na odpowiednie kategorie – Polska, Europa, Afryka lub Azja.
• Różne medyczne zagadnienia, które ułatwią przygotowanie do wyjazdu, a także farmaceutyczne ciekawostki znajdziecie w zakładce “medycyna podróży“.